孟倩幽笑道：“等我做出来您就知道了。”

伙计把罐子送来，孟倩幽亲自清洗干净，放在一边晾干。

买来的食材很多，大厨、孟氏和孟倩幽三人直到下午的时候才全部的清洗干净，分别放在一边备用。

孟倩幽把耗费时间较长的食材先腌制起来放在一边。

大厨一直跟在孟倩幽的身边，不错眼珠的看着她做的这一切。

孟倩幽每做一个步骤，都耐心的告诉他，大厨怕时间长了，自己记不住，连忙拿了纸笔全部记了下来。

第一天的食材准备完毕，到第二天孟倩幽开始把不同的食材做成各具特色的菜。

大厨不解，询问这和平常做的菜有什么不同。

孟倩幽笑着让他不要着急，慢慢的看下去就知道了。

食材很多，孟倩幽做了一天才做完。等做完以后就告诉大厨做佛跳墙的重要的步骤开始了。

大厨睁大了眼睛，孟倩幽把做好的食材有序的一层层的码放在几个罐子内，每放几层就倒入不用的调料，直到把做好的菜全部放入里面。倒入最后的调料，才把罐子密封起来，吩咐文彪两人把四个罐子放到搭好的灶台上用小火煨制到明天早上。

孟倩幽告诉大厨这煨制的火候和时辰都有讲究。

大厨拿着纸笔一一的记下。

孟倩幽嘱咐文彪和文虎，无论什么情况，火都不能停，一定要煨制够了时辰才可，并叫来吴大几人，让他们轮流看火。

一夜无话。

第二天，天还没亮，孟倩幽就被吴大厨那高昂的声音给吵醒了，穿衣起床，打开屋门，一股香味就飘散了过来。知道这是佛跳墙成了，立刻走进大院内。

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