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第796章 咖喱牛肉

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“这是牛的肉?好柔软,吃到嘴里就像是要融化掉一样,没想到看起来那样吓人的牛居然如此好吃”,此时此刻瑾月坐在徳贤宫厨房一侧的桌前,正品尝着花眠端上来的一碗炖肉。

在这个世界经过了两年的收集,花眠的调味料已经有了极为丰富的收藏,只是像咖喱这种原先就是有人调配好了贩售的调味品花眠一直无法仿制出来,应该还是缺少关键的几味调料。

幸好在皇城内能买到南雁流传过来的咖喱粉,不过和西耀的孜然一样被当做是当地女生的化妆粉来卖,花眠也只得按照化妆品的价格将其买下。

咖喱牛肉,为了替自己节省些调料钱,花眠已经将咖喱的使用量减少了许多,口味不足的地方根据自己的想法添加其他调味品,做出来的味道与其说是咖喱,不如说是变成了一种回味中能品出些咖喱的全新口味。

“原以为牛肉是有难咬动又有着腥味的肉”,瑾月赞叹道,当花眠和她说让她来试吃时她就已经很是期待了,没找到吃到的菜品更是远远超出了自己的想象。

“这种味既说不上是咸的也绝对不是甜的,有种别样的香气”,瑾月吃着花眠端上来的咖喱牛肉,好奇的说:“即便是在宫中我也从未吃到过这样的口味,有些粘稠的口感之中不知道是什么菜有一丝丝的甜味,但最主要的是另外一味厚重感”

听到瑾月的问题,花眠笑着答道:“让我先卖个关子,这些问题等到宴会时就会公布”

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