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第四十八章 烤鸭

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允许开荒政令一出,石丰县百姓纷纷欢呼雀跃,简青青也第一时间听说了这件事,她打算和家人一起开出十来亩的荒地。

她种下的作物已经发芽了,番薯已经长出了一小团叶子,很快就可以折了扦插,到时候地肯定不够用,所以简青青打算开荒地种植。

简家村荒地挺多的,但以前不允许开,所以村民们即使因为大灾把地都卖完了,也只能租佃地主家的田地而不是自己开地。

这政令一出,村民们都处于兴奋的状态,特别是那些家里卖得没剩几亩地的,虽然荒地头几年不怎么能种粮食,但地养好了那就是完完全全属于自己的了,所以不少村民都要开荒。

简青青看上了一块沙地,沙地好开,也更适合种番薯。

开荒还要等春种结束后,简青青要的烤炉工人已经建好,今天她就要试着做烤鸭。

她先把烤炉烧好,然后将腌制过的鸭子放进去,封好口子,一个时辰后,鸭子已经被烤得两面焦黄,散发出浓郁的香味。

小狼闻着味跑来,“姐姐,香香!”

简青青看着他亮晶晶的大眼睛,往烤鸭上刷了一层野蜂蜜,用刀子片下一刀,塞进他的嘴里。

“怎么样?好吃吗?”小狼狼吞虎咽的吃完,露出一个大大的笑容,“好好吃!姐姐,还要!”

简青青片下一小碟给他,“拿去和哥哥们吃吧。”

看着小狼走后,简青青尝了一片,表皮被烤的酥脆,里面的肉却很嫩,有着蜂蜜的甜味也有酱料的鲜,吃起来刚刚好。

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