赵王是出了名的阴茬子。

喜笑弥勒。

……

……

……

岁末。

树结霜，地铺毯。

陆长生睡醒，便出门买肉。

归家后，钻进厨房，起锅烧炉，他取出面粉，兑水和面。

今日是冬至。

他打算包饺子。

虽说，此年间未有冬至这说法，但，还是得有些仪式感，怎么着也得象征性的过过。

“你在做什么？”

身披雪白貂绒，苏沐清穿着厚实，几缕碎发在脸颊旁肆意悬挂，她刚睡醒，正打算来厨房接点热水洗漱，却被陆长生吸了目光。

“今日是打算吃面嘛？”

“不是。”

陆长生没抬头。

自顾舀水。

“那你这是……”

“打算包饺子。”

知晓苏沐清想问什么，陆长生回答，他倒些水进面粉，再腰马合一，整个身子都在使劲，力量汇集双手，那面粉被双手聚拢糅合，慢慢黏连成团。

“饺子？”

什么是饺子？

苏沐清上前接水。

面露疑惑。

她不是很明白。

“……”

陆长生有些不知该如何回答。

他总不能告诉苏姑娘——

饺子最早起源三国时期。

原与馄饨并称。

因形似小耳朵，别称娇耳。

直至唐代，饺子逐渐脱离汤水，这才独称饺子。

它还有个典故——

东汉末年，张仲景辞去太守一职，冬游归乡，路遇的百姓耳朵起了冻疮，溃烂。

张仲景心生不忍，让弟子支起大锅，以羊肉搭配草药，用面皮包成‘娇耳’，做‘祛寒娇耳汤’，分发百姓，医治他们的伤痛。

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