看着火候差不多了，她开始往里面放葱，姜，卤料包，又煮了一会儿倒入酱油，盐暂时没放，这样卤汁暂且算是做出来了。

将腌制好的猪下水放进锅里，文火煮上三刻钟就差不多好了。

卤肉还要继续熬制，她只需要盯着一点就可以，便开始忙碌其他的事情。

“奶，好香啊。”二宝这个小吃货第一个闻到香味，迫不及待的跑了出去。

“娘，娘，你在做什么好吃的，好香，好香。”二宝踮起脚尖伸长脖子朝着锅里看去。

“别，小心点，要是摔了就要烫伤了。”步玲珑一把将二宝给提溜起来，很是担心他摔跤。

“做什么了？太香了。”二宝在她的手底下扑腾着，拼命伸长脖子。

“卤味。再过一会儿就能吃饭了。保证你又能吃得满嘴喷香。”步玲珑将他放到地上远离灶台。

“卤味？这是啥？”二宝咬着手指问道。

“就是用各种调料熬制出汤底，再把要卤的食材放进去，让其入味之后就能吃了，具体娘也说不清楚，等做出来你们尝过就知道了。”她就算是解释了，他也不一定听得懂，还不如让他们自个去体会呢。

很快猪下水的色泽变成了褐红色，看上去特别的有食欲，步玲珑拿起猪肚和一串猪肠放一边先凉一下。

“娘，可以吃了吗？”二宝见步玲珑将东西从锅中取出来，立刻靠近她，吸溜着口水问道。

“小馋猫，这会儿太烫了，等凉一下后就给你尝。”

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