晚上关门算账，高保国和赵小军都紧张地盯着李冬梅打算盘。

李冬梅噼里啪啦不停地打算盘，末了抓起算盘一上下一抖，把所有算珠归零。

笑望着俩人，“你们猜今天咱们店里卖了多少？”高保国递给她一杯温茶“行了，媳妇儿，别卖关子了，多少钱直接跟我们说。”

李冬梅接过杯子喝一口茶，“啧，真是没意思。今天咱们川源火锅营业额一共是七百三十五块钱。”

高保国和赵小军瞪大眼睛，这也太多了吧，虽然只是营业额，不是纯利润，但是照这个架势来看，用不了几天就可以回本了。

赵小军稍微冷静了一下说，“咱们不能高兴得太早，今天营业额这么多，主要还是今天新开张有不少人是来凑热闹的，而且还有咱们还打折。”

高保国点点头，“这也确实是，咱们不能被今天的营业额刺激得飘了起来，还是得踏踏实实的，小军一定得把厨房把控好，媳妇儿你要把大厅管好，服务员的服务态度一定得好。”

赵小军和李冬梅齐齐点头，今天算是开门红，只要保证味道的同时让食客有新鲜感，火锅店就能一直红火下去。

忙了一天，都累的不行了，也不多说其他的，约定好明天见面的时间就散了。

本来以为第二天，第三天的人数会慢慢减少，结果人数是慢慢增加的，第二天营业额就直接破千了。

这几天店里的盛况，不仅赵小军三人高兴，店里的员工也高兴，毕竟招人的时候就说过了，只要好好干，店里生意好就会发奖金。

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