熘肝尖:新鲜猪肝一副,清洗干净,刀切成柳叶形薄片,用盐、料酒、淀粉搅拌均匀,腌渍片刻。青红椒、洋葱清洗干净,切成菱形备用。取一只碗,碗里倒入酱油、盐、料酒、白糖、湿淀粉等勾芡成汁。炒锅烧热,倒入油,烧至四成热的时候把浆好的猪肝片放入锅中滑炒,熟后用沥干油,捞出备用。锅里留油,放入葱末、蒜末、姜末翻炒,再加入青红椒和洋葱煸炒片刻,倒入滑熟的猪肝片以及兑好的芡汁,翻炒均匀后再倒入少许的香油即可出锅装盘。鲜嫩酥软,清淡适口。
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腊月十六,有风无雨,天气晴朗,寒冷刺骨!
京城西郊,令氏陵园。
大大小小几百座坟墓,埋葬的全是令氏的族人,其中包括令和的母亲还有两位姐姐,以后会有令和的父亲,当然还会有令和。
西郊比城中更为寒冷,这陵园更甚。不知道是不是错觉,从一进园子开始,沈之瑜就觉得阴风阵阵,吹得脖子后背冷飕飕的,手脚冰冷,怎么也暖不了。
“冷吗?手给我!”
令和见沈之瑜不自主地缩了一下脖子,哆嗦了一下,小脸也白了几分,知道她怕冷,想帮她暖暖。
“还好!”
咬咬牙齿,长呼了一口气,沈之瑜才把那股子冷气压制下去。
“手给我!”
不顾沈之瑜的害羞,温热的大手裹紧了沈之瑜的小手,揉搓了两下,想让自己的温暖传递给小姑娘。
沈之瑜挣脱不过,只好任由令和牵着,跟在他身侧,亦步亦趋地往上走。
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